| Кета | 500 г |
| Морковь, красная | 300 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Йогурт белый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.9% | 884 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.9% | 982 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 498 мкг | 900 мкг | 55.3% | 53.4% | 181 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.892 мг | 5 мг | 57.8% | 55.8% | 173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 10.2% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.5% | 1765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 9.5% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 12.7% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.402 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.647 мкг | 3 мкг | 54.9% | 53% | 182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 4.4% | 2195 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.546 мкг | 10 мкг | 65.5% | 63.3% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.08 мг | 15 мг | 13.9% | 13.4% | 721 г |
| Витамин Н, биотин | 0.703 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7112 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7992 мг | 20 мг | 19% | 18.4% | 526 г |
| Ниацин | 2.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.94 мг | 2500 мг | 9% | 8.7% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 23.49 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4257 г |
| Магний, Mg | 24.67 мг | 400 мг | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Натрий, Na | 185.58 мг | 1300 мг | 14.3% | 13.8% | 701 г |
| Сера, S | 92.69 мг | 1000 мг | 9.3% | 9% | 1079 г |
| Фосфор, P | 107.9 мг | 800 мг | 13.5% | 13% | 741 г |
| Хлор, Cl | 312.01 мг | 2300 мг | 13.6% | 13.1% | 737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 3.3% | 2932 г |
| Йод, I | 20.8 мкг | 150 мкг | 13.9% | 13.4% | 721 г |
| Кобальт, Co | 9.297 мкг | 10 мкг | 93% | 89.9% | 108 г |
| Литий, Li | 1.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 3.7% | 2614 г |
| Медь, Cu | 66.95 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.5% | 1494 г |
| Молибден, Mo | 2.048 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.8% | 3418 г |
| Никель, Ni | 3.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.024 мкг | 55 мкг | 229167 г | ||
| Фтор, F | 180.16 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 4.3% | 2220 г |
| Хром, Cr | 22.57 мкг | 50 мкг | 45.1% | 43.6% | 222 г |
| Цинк, Zn | 0.4884 мг | 12 мг | 4.1% | 4% | 2457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.947 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аланин | 0.748 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Глицин | 0.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 42.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.426 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.809 г | min 16.8 г | 10.8% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.209 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.957 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.112 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.241 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета с овощами составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».