Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка

Мед пчелиный 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.3 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4.4% 608 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 3.1% 889 г
Углеводы 65.7 г 219 г 30% 8.1% 333 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 8.3% 328 г
Вода 12.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 18331 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.342 мг 1.5 мг 22.8% 6.2% 439 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.2% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 3.4% 800 г
Витамин В9, фолаты 24.231 мкг 400 мкг 6.1% 1.7% 1651 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.641 мг 15 мг 10.9% 3% 914 г
Витамин Н, биотин 20.515 мкг 50 мкг 41% 11.1% 244 г
Витамин РР, НЭ 4.735 мг 20 мг 23.7% 6.4% 422 г
Ниацин 0.942 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.62 мг 2500 мг 13.5% 3.7% 743 г
Кальций, Ca 53.4 мг 1000 мг 5.3% 1.4% 1873 г
Магний, Mg 131.1 мг 400 мг 32.8% 8.9% 305 г
Натрий, Na 20.74 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6268 г
Сера, S 90.3 мг 1000 мг 9% 2.4% 1107 г
Фосфор, P 333.8 мг 800 мг 41.7% 11.3% 240 г
Хлор, Cl 75.68 мг 2300 мг 3.3% 0.9% 3039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.69 мг 18 мг 20.5% 5.6% 488 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 1.1% 2404 г
Кобальт, Co 5.141 мкг 10 мкг 51.4% 13.9% 195 г
Марганец, Mn 3.9192 мг 2 мг 196% 53.1% 51 г
Медь, Cu 464.1 мкг 1000 мкг 46.4% 12.6% 215 г
Фтор, F 50.43 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7932 г
Цинк, Zn 3.1833 мг 12 мг 26.5% 7.2% 377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 61.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.841 г ~
Валин 0.646 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.728 г ~
Лизин 0.482 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.462 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.226 г ~
Фенилаланин 0.615 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.554 г ~
Аспарагиновая кислота 1.046 г ~
Глицин 1.169 г ~
Глутаминовая кислота 2.236 г ~
Пролин 0.739 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.513 г ~
Цистеин 0.328 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 13.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.344 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.205 г min 16.8 г 13.1% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.39 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность овсянка составляет 369,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».