| Хлеб пшеничный, подовый из муки 2 сорта | 170 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 108 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 42 г |
| Масло топленое | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.5 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 715 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 5.5% | 776 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.6% | 560 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 5.1% | 826 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.5% | 769 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4775 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.4 мкг | 900 мкг | 14.5% | 6.2% | 690 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 4.5% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.2% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 128.23 мг | 500 мг | 25.6% | 10.9% | 390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 6.6% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 4.7% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.653 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.1% | 2035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3.4% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 3.8% | 1125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.594 мг | 15 мг | 10.6% | 4.5% | 941 г |
| Витамин Н, биотин | 8.938 мкг | 50 мкг | 17.9% | 7.6% | 559 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0763 мг | 20 мг | 20.4% | 8.7% | 491 г |
| Ниацин | 1.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.94 мг | 2500 мг | 7% | 3% | 1437 г |
| Кальций, Ca | 53.54 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.3% | 1868 г |
| Кремний, Si | 1.247 мг | 30 мг | 4.2% | 1.8% | 2406 г |
| Магний, Mg | 36.83 мг | 400 мг | 9.2% | 3.9% | 1086 г |
| Натрий, Na | 524.74 мг | 1300 мг | 40.4% | 17.2% | 248 г |
| Сера, S | 107.82 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.6% | 927 г |
| Фосфор, P | 159 мг | 800 мг | 19.9% | 8.5% | 503 г |
| Хлор, Cl | 831.59 мг | 2300 мг | 36.2% | 15.4% | 277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.982 мг | 18 мг | 16.6% | 7% | 604 г |
| Йод, I | 10.27 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.9% | 1461 г |
| Кобальт, Co | 5.229 мкг | 10 мкг | 52.3% | 22.2% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.6295 мг | 2 мг | 31.5% | 13.4% | 318 г |
| Медь, Cu | 155.2 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 6.6% | 644 г |
| Молибден, Mo | 12.66 мкг | 70 мкг | 18.1% | 7.7% | 553 г |
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.092 мкг | 55 мкг | 27.4% | 11.6% | 364 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12979 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.1% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 1.2263 мг | 12 мг | 10.2% | 4.3% | 979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.038 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.768 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.232 г | min 16.8 г | 19.2% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность гренки 03,10 составляет 235,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».