Мой здоровый рацион

Рецепт салат бабк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат бабк

сайра консервы 240 г
оливки фарш. анчоусом 60 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 141 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат бабк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9.9% 539 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 13.9% 384 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 23.5 г 2273 г 1% 0.5% 9672 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 5% 1071 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.2% 1268 г
Витамин В4, холин 81.06 мг 500 мг 16.2% 8.6% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 4.5% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.261 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17691 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 3% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 3.8% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7732 г
Витамин Н, биотин 6.524 мкг 50 мкг 13% 6.9% 766 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7422 мг 20 мг 3.7% 2% 2695 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.21 мг 2500 мг 1.8% 1% 5530 г
Кальций, Ca 17.76 мг 1000 мг 1.8% 1% 5631 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 0.5% 10309 г
Натрий, Na 43.28 мг 1300 мг 3.3% 1.8% 3004 г
Сера, S 56.84 мг 1000 мг 5.7% 3% 1759 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 4.2% 1290 г
Хлор, Cl 50.38 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4565 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 2.4% 2230 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 2.3% 2322 г
Кобальт, Co 3.23 мкг 10 мкг 32.3% 17.2% 310 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21277 г
Медь, Cu 26.81 мкг 1000 мкг 2.7% 1.4% 3730 г
Молибден, Mo 1.938 мкг 70 мкг 2.8% 1.5% 3612 г
Селен, Se 10.238 мкг 55 мкг 18.6% 9.9% 537 г
Фтор, F 17.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22523 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.3585 мг 12 мг 3% 1.6% 3347 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат бабк составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».