| Творог 1% | 93 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Клетчатка | 10 г |
| Масло растительное | 3 г |
1. Яйцо взбить миксером, добавить соль и сахарозаменитель по вкусу 2. Добавить клетчатку, размешать миксером 3. Добавить творог, все размешать в однородную массу 4. Выпекать на сковороде, смазанной маслом, под крышкой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 15.8% | 402 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.5% | 667 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 21.5% | 294 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 4073 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.6 мкг | 900 мкг | 12.7% | 8% | 785 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 13.4% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 102.97 мг | 500 мг | 20.6% | 13% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 8.9% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 6.6% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.667 мкг | 400 мкг | 8.7% | 5.5% | 1154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.263 мкг | 3 мкг | 42.1% | 26.7% | 238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.918 мкг | 10 мкг | 9.2% | 5.8% | 1089 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.374 мг | 15 мг | 9.2% | 5.8% | 1092 г |
| Витамин Н, биотин | 14.328 мкг | 50 мкг | 28.7% | 18.2% | 349 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6564 мг | 20 мг | 23.3% | 14.8% | 430 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.44 мг | 2500 мг | 6% | 3.8% | 1662 г |
| Кальций, Ca | 117.95 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.5% | 848 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Натрий, Na | 89.95 мг | 1300 мг | 6.9% | 4.4% | 1445 г |
| Сера, S | 247.08 мг | 1000 мг | 24.7% | 15.6% | 405 г |
| Фосфор, P | 229.1 мг | 800 мг | 28.6% | 18.1% | 349 г |
| Хлор, Cl | 155.41 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.3% | 1480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 4.4% | 1424 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.5% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 5.692 мкг | 10 мкг | 56.9% | 36% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.0183 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10929 г |
| Медь, Cu | 81.74 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.2% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 8.582 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.8% | 816 г |
| Селен, Se | 36.851 мкг | 55 мкг | 67% | 42.4% | 149 г |
| Фтор, F | 48 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.1% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.7447 мг | 12 мг | 6.2% | 3.9% | 1611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.968 г | ~ | |||
| Валин | 1.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.585 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.914 г | ~ | |||
| Лизин | 1.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.756 г | ~ | |||
| Треонин | 0.886 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.942 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.641 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.349 г | ~ | |||
| Пролин | 1.794 г | ~ | |||
| Серин | 1.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.936 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.649 г | min 16.8 г | 15.8% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.985 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 157,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».