Мой здоровый рацион

Рецепт суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с рисом

Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 130 г
Вода 2200 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Куриный окорочок (Варка) 200 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Сельдерей корень сушеный (Варка без слива) 5 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.2% 4000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.2% 3500 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.2% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.3% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.9% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 22.2% 1117 г
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 23.2% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3% 8182 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 1.5% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 3.7% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 8.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.911 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 13741 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 8.1% 2988 г
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11261 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9727 мг 20 мг 4.9% 12.1% 2056 г
Макроэлементы
Калий, K 112.86 мг 2500 мг 4.5% 11.1% 2215 г
Кальций, Ca 12.44 мг 1000 мг 1.2% 3% 8039 г
Кремний, Si 41.11 мг 30 мг 137% 338.3% 73 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 6.7% 3646 г
Натрий, Na 261.75 мг 1300 мг 20.1% 49.6% 497 г
Сера, S 24.69 мг 1000 мг 2.5% 6.2% 4050 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 8.9% 2778 г
Хлор, Cl 412.45 мг 2300 мг 17.9% 44.2% 558 г
Микроэлементы
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 37.29 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 4.9% 4918 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14286 г
Кобальт, Co 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 30.6% 805 г
Марганец, Mn 0.1638 мг 2 мг 8.2% 20.2% 1221 г
Медь, Cu 46.01 мкг 1000 мкг 4.6% 11.4% 2173 г
Молибден, Mo 3.537 мкг 70 мкг 5.1% 12.6% 1979 г
Селен, Se 0.708 мкг 55 мкг 1.3% 3.2% 7768 г
Фтор, F 82.98 мкг 4000 мкг 2.1% 5.2% 4820 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 7.9% 3106 г
Цинк, Zn 0.1573 мг 12 мг 1.3% 3.2% 7629 г

Энергетическая ценность суп с рисом составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».