Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша куриная

Лук репчатый 210 г
Морковь, красная 70 г
Картофель 425 г
Полтушка цыпленка бройлера 420 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Лапша яичная домашняя 75 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 10.1% 2714 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.3% 4308 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.1% 6636 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 9.9% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 11.8% 2314 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 12.9% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.629 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 24555 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 9% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.5% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2605 мг 20 мг 1.3% 3.6% 7678 г
Макроэлементы
Калий, K 80.42 мг 2500 мг 3.2% 8.8% 3109 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 2.7% 10163 г
Магний, Mg 5.31 мг 400 мг 1.3% 3.6% 7533 г
Натрий, Na 215.07 мг 1300 мг 16.5% 45.2% 604 г
Сера, S 9.57 мг 1000 мг 1% 2.7% 10449 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 4.1% 6897 г
Хлор, Cl 339.2 мг 2300 мг 14.7% 40.3% 678 г
Микроэлементы
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 19.33 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 2.7% 9890 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17647 г
Кобальт, Co 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 27.1% 1006 г
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 5.5% 5013 г
Медь, Cu 24.89 мкг 1000 мкг 2.5% 6.8% 4018 г
Молибден, Mo 1.926 мкг 70 мкг 2.8% 7.7% 3634 г
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 148649 г
Фтор, F 102.64 мкг 4000 мкг 2.6% 7.1% 3897 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 7.4% 3731 г
Цинк, Zn 0.1022 мг 12 мг 0.9% 2.5% 11742 г

Энергетическая ценность Лапша куриная составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».