| Папоротник, сырой | 300 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 12% | 1188 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.7% | 1474 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.9% | 5093 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2690 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.9 мкг | 900 мкг | 21.9% | 31.4% | 457 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 186.429 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.474 мг | 5 мг | 29.5% | 42.3% | 339 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 20.6% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 60.37 мг | 500 мг | 12.1% | 17.3% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 9.3% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 2.4% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.684 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 23753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 6% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.02 мг | 90 мг | 21.1% | 30.2% | 473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 7.6% | 1880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 4.858 мкг | 50 мкг | 9.7% | 13.9% | 1029 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1384 мг | 20 мг | 20.7% | 29.7% | 483 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.48 мг | 2500 мг | 12.1% | 17.3% | 824 г |
| Кальций, Ca | 40.28 мг | 1000 мг | 4% | 5.7% | 2483 г |
| Магний, Mg | 27.6 мг | 400 мг | 6.9% | 9.9% | 1449 г |
| Натрий, Na | 34.85 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.9% | 3730 г |
| Сера, S | 43.57 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.3% | 2295 г |
| Фосфор, P | 121.2 мг | 800 мг | 15.2% | 21.8% | 660 г |
| Хлор, Cl | 37.52 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.546 мг | 18 мг | 8.6% | 12.3% | 1164 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.6% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 2.405 мкг | 10 мкг | 24.1% | 34.5% | 416 г |
| Марганец, Mn | 0.3713 мг | 2 мг | 18.6% | 26.6% | 539 г |
| Медь, Cu | 248.53 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 35.7% | 402 г |
| Молибден, Mo | 1.443 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3% | 4851 г |
| Селен, Se | 7.624 мкг | 55 мкг | 13.9% | 19.9% | 721 г |
| Фтор, F | 13.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30234 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.7% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.8598 мг | 12 мг | 7.2% | 10.3% | 1396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат с папоротником и яйцом составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».