| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 310 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 200 г |
| Брокколи | 300 г |
| Ледяная рыба | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.6% | 844 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 11.7% | 479 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.6% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3338 г |
| Органические кислоты | 8.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191 мкг | 900 мкг | 21.2% | 11.9% | 471 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.4% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 58.03 мг | 500 мг | 11.6% | 6.5% | 862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 4.8% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.325 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.6% | 2183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.64 мг | 90 мг | 20.7% | 11.6% | 483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.7% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.788 мг | 15 мг | 11.9% | 6.7% | 839 г |
| Витамин Н, биотин | 4.405 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.9% | 1135 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 9.7% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3871 мг | 20 мг | 11.9% | 6.7% | 838 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.08 мг | 2500 мг | 7.2% | 4% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 43.6 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.5% | 2294 г |
| Кремний, Si | 0.446 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6726 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 2.2% | 2553 г |
| Натрий, Na | 87.58 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.7% | 1484 г |
| Сера, S | 92.16 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.1% | 1085 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 8.7% | 640 г |
| Хлор, Cl | 199.77 мг | 2300 мг | 8.7% | 4.9% | 1151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| Йод, I | 16.31 мкг | 150 мкг | 10.9% | 6.1% | 920 г |
| Кобальт, Co | 7.104 мкг | 10 мкг | 71% | 39.7% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.1351 мг | 2 мг | 6.8% | 3.8% | 1480 г |
| Медь, Cu | 73.7 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.1% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 3.912 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.1% | 1789 г |
| Никель, Ni | 1.757 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.707 мкг | 55 мкг | 14% | 7.8% | 714 г |
| Титан, Ti | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.29 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3410 г |
| Хром, Cr | 11.93 мкг | 50 мкг | 23.9% | 13.4% | 419 г |
| Цинк, Zn | 0.581 мг | 12 мг | 4.8% | 2.7% | 2065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | min 16.8 г | 7.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог киш составляет 178,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».