| Белый гриб (Варка без слива) | 169 г |
| Картофель | 169 г |
| Морковь (Пассерование) | 57 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 68 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 1400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.1% | 8444 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11.9% | 2154 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.6% | 2222 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2471 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 24% | 1071 г |
| бета Каротин | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 27.3% | 945 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 4.29 мг | 500 мг | 0.9% | 2.3% | 11655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 19.1% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 7.2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.164 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.4% | 7746 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.52 мг | 90 мг | 5% | 12.9% | 1991 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.173 мг | 15 мг | 7.8% | 20.1% | 1279 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2372 мг | 20 мг | 6.2% | 16% | 1617 г |
| Ниацин | 0.768 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.04 мг | 2500 мг | 6.1% | 15.7% | 1644 г |
| Кальций, Ca | 10.58 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9452 г |
| Кремний, Si | 7.847 мг | 30 мг | 26.2% | 67.5% | 382 г |
| Магний, Mg | 8.29 мг | 400 мг | 2.1% | 5.4% | 4825 г |
| Натрий, Na | 3.47 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 37464 г |
| Сера, S | 14.87 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.9% | 6725 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 7.7% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 15.77 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.8% | 14585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.253 мг | 18 мг | 1.4% | 3.6% | 7115 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.1% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.756 мкг | 10 мкг | 17.6% | 45.4% | 569 г |
| Литий, Li | 10.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 8% | 3215 г |
| Медь, Cu | 67.42 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 17.3% | 1483 г |
| Молибден, Mo | 3.729 мкг | 70 мкг | 5.3% | 13.7% | 1877 г |
| Никель, Ni | 1.868 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.276 мкг | 55 мкг | 2.3% | 5.9% | 4310 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.65 мкг | 4000 мкг | 3% | 7.7% | 3315 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 10.3% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.1505 мг | 12 мг | 1.3% | 3.4% | 7973 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.502 г | от 4.7 до 16.8 г | 32% | 82.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.894 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.322 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | min 16.8 г | 3.6% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 37.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной из мороженных сырых грибов 25.04 (копия) составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».