| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.3 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7.2% | 487 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 14.9% | 236 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 11526 г |
| Вода | 14.3 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 15895 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 12.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.9 мкг | 900 мкг | 18.3% | 6.5% | 546 г |
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 72.67 мг | 500 мг | 14.5% | 5.1% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 2.3% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.93 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.6% | 1336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.02 мкг | 3 мкг | 34% | 12% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.29 мг | 90 мг | 20.3% | 7.2% | 492 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 22.69 мкг | 50 мкг | 45.4% | 16% | 220 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.41 мг | 20 мг | 27.1% | 9.6% | 370 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.47 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.2% | 2960 г |
| Кальций, Ca | 532.37 мг | 1000 мг | 53.2% | 18.8% | 188 г |
| Магний, Mg | 44.94 мг | 400 мг | 11.2% | 4% | 890 г |
| Натрий, Na | 283.67 мг | 1300 мг | 21.8% | 7.7% | 458 г |
| Сера, S | 217.47 мг | 1000 мг | 21.7% | 7.7% | 460 г |
| Фосфор, P | 340.3 мг | 800 мг | 42.5% | 15% | 235 г |
| Хлор, Cl | 1170.47 мг | 2300 мг | 50.9% | 18% | 197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 0.9% | 3913 г |
| Йод, I | 63.6 мкг | 150 мкг | 42.4% | 15% | 236 г |
| Кобальт, Co | 6.23 мкг | 10 мкг | 62.3% | 22% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Медь, Cu | 67.56 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.4% | 1480 г |
| Молибден, Mo | 39 мкг | 70 мкг | 55.7% | 19.7% | 179 г |
| Олово, Sn | 86.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.04 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.3% | 2696 г |
| Стронций, Sr | 113.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 141.33 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Хром, Cr | 14.13 мкг | 50 мкг | 28.3% | 10% | 354 г |
| Цинк, Zn | 2.02 мг | 12 мг | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Брынза Hand Made составляет 283,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».