Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс творожно-банановый 21.09.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс творожно-банановый 21.09.15

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 213 г
Сахар песок 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Банан (Жарка) 125 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожно-банановый 21.09.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.6% 792 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 6.2% 589 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 6.2% 581 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5517 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 3.6% 1001 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.6% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 3.8% 957 г
Витамин В4, холин 61.08 мг 500 мг 12.2% 4.4% 819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 3.1% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 3.3% 1117 г
Витамин В9, фолаты 32.374 мкг 400 мкг 8.1% 2.9% 1236 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 6% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 1.8% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин Н, биотин 5.743 мкг 50 мкг 11.5% 4.2% 871 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4814 мг 20 мг 12.4% 4.5% 806 г
Ниацин 0.395 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.77 мг 2500 мг 4.8% 1.7% 2105 г
Кальций, Ca 49.84 мг 1000 мг 5% 1.8% 2006 г
Кремний, Si 0.417 мг 30 мг 1.4% 0.5% 7194 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 1.5% 2374 г
Натрий, Na 38.43 мг 1300 мг 3% 1.1% 3383 г
Сера, S 98.7 мг 1000 мг 9.9% 3.6% 1013 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 4.7% 777 г
Хлор, Cl 62.68 мг 2300 мг 2.7% 1% 3669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.4 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.38 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 1.6% 2239 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
Кобальт, Co 2.348 мкг 10 мкг 23.5% 8.5% 426 г
Марганец, Mn 0.1189 мг 2 мг 5.9% 2.1% 1682 г
Медь, Cu 45.46 мкг 1000 мкг 4.5% 1.6% 2200 г
Молибден, Mo 4.671 мкг 70 мкг 6.7% 2.4% 1499 г
Никель, Ni 0.229 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Селен, Se 15.273 мкг 55 мкг 27.8% 10.1% 360 г
Титан, Ti 1.15 мкг ~
Фтор, F 21.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18727 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Цинк, Zn 0.4498 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.26 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.774 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.797 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.929 г min 16.8 г 17.4% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.149 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожно-банановый 21.09.15 составляет 276 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».