Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.9% | 5846 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 11.4% | 2028 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.5% | 6667 г |
Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 7% | 3285 г |
Зола | 3.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 6.7% | 3462 г |
бета Каротин | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 14.4% | 1623 г |
Ликопин | 14308 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 89 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.6% | 13636 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 21.3% | 1084 г |
Витамин В4, холин | 12.5 мг | 500 мг | 2.5% | 5.8% | 4000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 2.1% | 10638 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 18.3% | 1266 г |
Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.3% | 4444 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 10.7% | 2195 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.46 мг | 15 мг | 9.7% | 22.5% | 1027 г |
гамма Токоферол | 0.13 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 5.3% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 1.434 мг | 20 мг | 7.2% | 16.7% | 1395 г |
Бетаин | 0.2 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 315 мг | 2500 мг | 12.6% | 29.2% | 794 г |
Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.7% | 6250 г |
Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 8.8% | 2667 г |
Натрий, Na | 2.5 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 52000 г |
Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 8.1% | 2857 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 5.3% | 4390 г |
Марганец, Mn | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 11.6% | 2020 г |
Медь, Cu | 130 мкг | 1000 мкг | 13% | 30.2% | 769 г |
Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18333 г |
Фтор, F | 15.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 26490 г |
Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% | 4.6% | 5000 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 21.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 10.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 8.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
Валин | 0.017 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.023 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.04 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
Глицин | 0.02 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
Пролин | 0.014 г | ~ | |||
Серин | 0.026 г | ~ | |||
Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 7 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетчуп классический составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».