| Огурец, грунтовый | 220 г |
| Салат | 50 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.8% | 4222 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 13.7% | 1167 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 5.4% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.3 мкг | 900 мкг | 8.6% | 13.7% | 1164 г |
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 8.8% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 5.42 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 9225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 7.2% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 5.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.199 мкг | 400 мкг | 5.3% | 8.5% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.99 мг | 90 мг | 16.7% | 26.7% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 7.7% | 2095 г |
| Витамин Н, биотин | 0.635 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7874 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.5 мкг | 120 мкг | 27.9% | 44.6% | 358 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4308 мг | 20 мг | 2.2% | 3.5% | 4643 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.82 мг | 2500 мг | 7% | 11.2% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 41.28 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.5% | 2422 г |
| Магний, Mg | 18.34 мг | 400 мг | 4.6% | 7.3% | 2181 г |
| Натрий, Na | 782.89 мг | 1300 мг | 60.2% | 96.2% | 166 г |
| Сера, S | 2.18 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 45872 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 7% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 21.8 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 10550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 8.9% | 1802 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 1.144 мкг | 10 мкг | 11.4% | 18.2% | 874 г |
| Марганец, Mn | 0.2521 мг | 2 мг | 12.6% | 20.1% | 793 г |
| Медь, Cu | 88.23 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 14.1% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 1.826 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.2% | 3834 г |
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20992 г |
| Фтор, F | 14.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 28551 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 12.8% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.2401 мг | 12 мг | 2% | 3.2% | 4998 г |
Энергетическая ценность Салат из зелени и огурцов составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».