| Картофель | 500 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.6% | 3455 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.6% | 949 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 5% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 3.6% | 2514 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 6.21 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 5.6% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 9.6% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.579 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.32 мг | 90 мг | 14.8% | 13.5% | 676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.908 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5507 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4342 мг | 20 мг | 7.2% | 6.6% | 1395 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.2 мг | 2500 мг | 16.6% | 15.1% | 604 г |
| Кальций, Ca | 44.84 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.1% | 2230 г |
| Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 4.4% | 2091 г |
| Натрий, Na | 526.78 мг | 1300 мг | 40.5% | 36.9% | 247 г |
| Сера, S | 31.58 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3167 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 7.4% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 852.5 мг | 2300 мг | 37.1% | 33.8% | 270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 3.4% | 2687 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.5% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 3.697 мкг | 10 мкг | 37% | 33.7% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 5.3% | 1712 г |
| Медь, Cu | 98.99 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 8.026 мкг | 70 мкг | 11.5% | 10.5% | 872 г |
| Селен, Se | 0.724 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7597 г |
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16000 г |
| Хром, Cr | 7.11 мкг | 50 мкг | 14.2% | 12.9% | 703 г |
| Цинк, Zn | 0.3566 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3365 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пюре картофельное составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».