| Вода | 2000 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Рис Мистраль Акватика Дикий | 200 г |
| Петрушка (Припускание) | 5 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9.4% | 1462 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.9% | 2333 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2719 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.8 мкг | 900 мкг | 13.8% | 19% | 727 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 19.1% | 717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.76 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 1% | 14516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 3.4% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.7% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6633 мг | 20 мг | 8.3% | 11.4% | 1202 г |
| Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.43 мг | 2500 мг | 2.3% | 3.2% | 4353 г |
| Кальций, Ca | 11.95 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8368 г |
| Магний, Mg | 7.24 мг | 400 мг | 1.8% | 2.5% | 5525 г |
| Натрий, Na | 16.66 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.8% | 7803 г |
| Сера, S | 43.4 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 4.8% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 1.12 мг | 2300 мг | 205357 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.405 мг | 18 мг | 2.3% | 3.2% | 4444 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 27.5% | 500 г |
| Литий, Li | 0.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Медь, Cu | 18.78 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 2.6% | 5325 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 6.3% | 2188 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 80 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 15.4% | 893 г |
| Цинк, Zn | 0.3421 мг | 12 мг | 2.9% | 4% | 3508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 366.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 362.008 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 45.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | min 16.8 г | 7.5% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.306 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из дикого риса составляет 72,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».