Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 07.05.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 07.05.13

Чеснок луковица 13 г
Укроп 6 г
Петрушка 1 г
Огурец, парниковый 223 г
Помидоры (томаты), парниковые 186 г
Перец красный сладкий 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 07.05.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.6% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 9.1% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 25.4% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20.8% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.3 мкг 900 мкг 13.3% 67.5% 754 г
бета Каротин 0.717 мг 5 мг 14.3% 72.6% 697 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 17.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 11.2% 4500 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 5.1% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 23.9% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 47.7% 1070 г
Витамин В9, фолаты 9.89 мкг 400 мкг 2.5% 12.7% 4044 г
Витамин C, аскорбиновая 71.65 мг 90 мг 79.6% 404.1% 126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 12.7% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.752 мкг 50 мкг 1.5% 7.6% 6649 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 50.8% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.694 мг 20 мг 3.5% 17.8% 2882 г
Макроэлементы
Калий, K 208.2 мг 2500 мг 8.3% 42.1% 1201 г
Кальций, Ca 18.26 мг 1000 мг 1.8% 9.1% 5476 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 20.8% 2441 г
Натрий, Na 13.24 мг 1300 мг 1% 5.1% 9819 г
Сера, S 3.96 мг 1000 мг 0.4% 2% 25253 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 19.8% 2597 г
Хлор, Cl 33.99 мг 2300 мг 1.5% 7.6% 6767 г
Микроэлементы
Бор, B 37.9 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 15.7% 3197 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 9.6% 5396 г
Кобальт, Co 3.31 мкг 10 мкг 33.1% 168% 302 г
Марганец, Mn 0.1886 мг 2 мг 9.4% 47.7% 1060 г
Медь, Cu 104.92 мкг 1000 мкг 10.5% 53.3% 953 г
Молибден, Mo 2.704 мкг 70 мкг 3.9% 19.8% 2589 г
Селен, Se 0.578 мкг 55 мкг 1.1% 5.6% 9516 г
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 26631 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 55.8% 912 г
Цинк, Zn 0.293 мг 12 мг 2.4% 12.2% 4096 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 07.05.13 составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов