| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 3 ккал | 1684 ккал | 0.2% | 6.7% | 56133 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 23.3% | 15200 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 16.7% | 18667 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 86.7% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 83.3% | 4000 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180 мкг | 900 мкг | 20% | 666.7% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 46.7% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 3.3% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 276.7% | 1200 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31 мг | 2500 мг | 1.2% | 40% | 8065 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 50% | 6667 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 110% | 3000 г |
| Магний, Mg | 6.4 мг | 400 мг | 1.6% | 53.3% | 6250 г |
| Натрий, Na | 27 мг | 1300 мг | 2.1% | 70% | 4815 г |
| Сера, S | 30 мг | 1000 мг | 3% | 100% | 3333 г |
| Фосфор, P | 1.5 мг | 800 мг | 0.2% | 6.7% | 53333 г |
| Хлор, Cl | 30 мг | 2300 мг | 1.3% | 43.3% | 7667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 130% | 2571 г |
| Йод, I | 670 мкг | 150 мкг | 446.7% | 14890% | 22 г |
| Кобальт, Co | 5.4 мкг | 10 мкг | 54% | 1800% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 50% | 6667 г |
| Молибден, Mo | 0.65 мкг | 70 мкг | 0.9% | 30% | 10769 г |
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 10% | 36667 г |
| Фтор, F | 0.3 мкг | 4000 мкг | 1333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.04 мг | 12 мг | 0.3% | 10% | 30000 г |
Энергетическая ценность морские водоросли (капуста), сушеные 1 г. составляет 3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».