Мой здоровый рацион

Рецепт салат с авокадо и лосося. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с авокадо и лосося

Помидоры (томаты) 200 г
Семга соленая потрошенная с головой 150 г
Авокадо 200 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 100 г
Шампиньоны 10 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с авокадо и лосося".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.3% 1288 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 14.1% 577 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.1% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.8% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 6.4% 1259 г
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 6.8% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.7% 1714 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 1.1% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 8.9% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 31.905 мкг 400 мкг 8% 6.5% 1254 г
Витамин C, аскорбиновая 10.86 мг 90 мг 12.1% 9.8% 829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 5.5% 1494 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14085 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 8.2% 992 г
Витамин РР, НЭ 3.0071 мг 20 мг 15% 12.2% 665 г
Макроэлементы
Калий, K 306.57 мг 2500 мг 12.3% 10% 815 г
Кальций, Ca 19.26 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5192 г
Магний, Mg 29.03 мг 400 мг 7.3% 5.9% 1378 г
Натрий, Na 673.5 мг 1300 мг 51.8% 42.1% 193 г
Сера, S 53.4 мг 1000 мг 5.3% 4.3% 1873 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 8.3% 980 г
Хлор, Cl 53.77 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4277 г
Микроэлементы
Бор, B 34 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 4.8% 1703 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17442 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 16.2% 502 г
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1965 г
Медь, Cu 92.32 мкг 1000 мкг 9.2% 7.5% 1083 г
Молибден, Mo 2.999 мкг 70 мкг 4.3% 3.5% 2334 г
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21912 г
Фтор, F 103.46 мкг 4000 мкг 2.6% 2.1% 3866 г
Хром, Cr 13.86 мкг 50 мкг 27.7% 22.5% 361 г
Цинк, Zn 0.4295 мг 12 мг 3.6% 2.9% 2794 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с авокадо и лосося составляет 122,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».