Мой здоровый рацион

Рецепт Питательные печеньки из фруктов и орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Питательные печеньки из фруктов и орехов

Яблоки 568 г
Банан 125 г
Орех грецкий 200 г
Миндаль 15 г
семечки подсолнечника 32 г
Способ приготовления

яблоки 4-5 штук 1 банан грецкие орехи 1 чашка (пиала) миндаль 1чашка семечки подсолнуха 1/3 чашки Орехи, миндаль и семечки измельчить в комбайне или ножом. Яблоки натереть на терке, банан размять в пюре вилкой.Или все фруткы взбить в пбре блендером. Все перемешать, выложить на пленку или пекарсткую бумагу слоем толщиной примерно в 1 см Сушить в сушилке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Питательные печеньки из фруктов и орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3% 1551 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 13.7% 348 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.6% 1825 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.4% 741 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.3% 3614 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12162 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.5% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.5% 3273 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.4% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 6.5% 730 г
Витамин В9, фолаты 19.56 мкг 400 мкг 4.9% 2.3% 2045 г
Витамин C, аскорбиновая 8.63 мг 90 мг 9.6% 4.6% 1043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 3.6% 1339 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27624 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4816 мг 20 мг 7.4% 3.5% 1350 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.05 мг 2500 мг 13.1% 6.2% 764 г
Кальций, Ca 34.02 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2939 г
Магний, Mg 40.29 мг 400 мг 10.1% 4.8% 993 г
Натрий, Na 21.48 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 6052 г
Сера, S 27.14 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3685 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 5.3% 903 г
Хлор, Cl 7.15 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 148 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 1.902 мг 18 мг 10.6% 5% 946 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
Кобальт, Co 2.157 мкг 10 мкг 21.6% 10.3% 464 г
Марганец, Mn 0.501 мг 2 мг 25.1% 11.9% 399 г
Медь, Cu 181.47 мкг 1000 мкг 18.1% 8.6% 551 г
Молибден, Mo 3.626 мкг 70 мкг 5.2% 2.5% 1931 г
Никель, Ni 10.272 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 1.397 мкг 55 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Фтор, F 152.32 мкг 4000 мкг 3.8% 1.8% 2626 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2066 г
Цинк, Zn 0.6912 мг 12 мг 5.8% 2.8% 1736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.528 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.751 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 47.5%
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.596 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.994 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.713 г min 16.8 г 22.1% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.234 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.511 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.8 г от 11.2 до 20.6 г 78.6% 37.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.515 г ~

Энергетическая ценность Питательные печеньки из фруктов и орехов составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».