| Яйцо куриное | 65 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 40 г |
| Сахар-песок | 6 г |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.2 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 563 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 6.4% | 524 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 9.7% | 344 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 3.5% | 956 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.1% | 1604 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 4.4% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 4.8% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 73.66 мг | 500 мг | 14.7% | 4.9% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 2.9% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.885 мкг | 400 мкг | 11.2% | 3.7% | 891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.764 мкг | 3 мкг | 25.5% | 8.5% | 393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.6% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.706 мг | 15 мг | 38% | 12.7% | 263 г |
| Витамин Н, биотин | 7.513 мкг | 50 мкг | 15% | 5% | 666 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8337 мг | 20 мг | 19.2% | 6.4% | 522 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.34 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.4% | 2329 г |
| Кальций, Ca | 94.21 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.1% | 1061 г |
| Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 1.7% | 1916 г |
| Натрий, Na | 559.47 мг | 1300 мг | 43% | 14.4% | 232 г |
| Сера, S | 128.02 мг | 1000 мг | 12.8% | 4.3% | 781 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 6.4% | 525 г |
| Хлор, Cl | 449.53 мг | 2300 мг | 19.5% | 6.5% | 512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.544 мг | 18 мг | 8.6% | 2.9% | 1166 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.9% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 3.002 мкг | 10 мкг | 30% | 10% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.1517 мг | 2 мг | 7.6% | 2.5% | 1318 г |
| Медь, Cu | 84.8 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.8% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 5.406 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.6% | 1295 г |
| Селен, Se | 23.954 мкг | 55 мкг | 43.6% | 14.6% | 230 г |
| Фтор, F | 25.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15595 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.6139 мг | 12 мг | 5.1% | 1.7% | 1955 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сырники составляет 299,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».