| Соус Якитори для обжарки (СЭН СОЙ) | 120 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.1 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 722 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 13.2% | 326 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 9.5% | 452 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.4% | 3129 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3879 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.6% | 2663 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5% | 865 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5211 мг | 20 мг | 22.6% | 9.7% | 442 г |
| Ниацин | 4.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.29 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.8% | 886 г |
| Кальций, Ca | 21.58 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4634 г |
| Магний, Mg | 21.71 мг | 400 мг | 5.4% | 2.3% | 1842 г |
| Натрий, Na | 87.43 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.9% | 1487 г |
| Сера, S | 226.4 мг | 1000 мг | 22.6% | 9.7% | 442 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 7.7% | 556 г |
| Хлор, Cl | 79.2 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.5% | 2904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.171 мг | 18 мг | 12.1% | 5.2% | 829 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 10.857 мкг | 10 мкг | 108.6% | 46.6% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6270 г |
| Медь, Cu | 99.26 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.2% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 17.006 мкг | 70 мкг | 24.3% | 10.4% | 412 г |
| Фтор, F | 138.17 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.5% | 2895 г |
| Хром, Cr | 29.76 мкг | 50 мкг | 59.5% | 25.5% | 168 г |
| Цинк, Zn | 1.8754 мг | 12 мг | 15.6% | 6.7% | 640 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2093.714 г | ~ | |||
| Валин | 1.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.823 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.023 г | ~ | |||
| Лизин | 2.629 г | ~ | |||
| Метионин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.88 г | ~ | |||
| Треонин | 1.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.874 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2068.571 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 1.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.36 г | ~ | |||
| Пролин | 1.291 г | ~ | |||
| Серин | 1.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.72 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.697 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.154 г | min 16.8 г | 36.6% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.571 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.749 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица Якитори составляет 233,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».