Мой здоровый рацион

Рецепт Салака отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салака отварная

Вода, бутилированная, в общем 200 г
Масло Растительное 20 г
Соль Вкусная 10 г
Салака Замороженная 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салака отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 15.2% 411 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 10.4% 602 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2% 3153 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.33 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30030 г
Магний, Mg 0.67 мг 400 мг 0.2% 0.1% 59701 г
Натрий, Na 0.67 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 194030 г
Микроэлементы
Медь, Cu 2.33 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 42918 г

Энергетическая ценность Салака отварная составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».