Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для пиццы DeepSeek. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для пиццы DeepSeek

Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Вода 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Масло из виноградных косточек 10 г
Соль пищевая Валетек 5 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пиццы DeepSeek".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.6 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.9% 1169 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.1% 2154 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 8.9% 509 г
Углеводы (общие) 44.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.8% 952 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.9% 5131 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В4, холин 31.1 мг 500 мг 6.2% 2.8% 1608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.209 мкг 400 мкг 4.1% 1.9% 2468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.436 мг 15 мг 9.6% 4.4% 1045 г
Витамин Н, биотин 1.196 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4181 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7944 мг 20 мг 9% 4.1% 1115 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.48 мг 2500 мг 10.4% 4.7% 960 г
Кальций, Ca 36.77 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2720 г
Кремний, Si 2.393 мг 30 мг 8% 3.6% 1254 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2706 г
Натрий, Na 254.98 мг 1300 мг 19.6% 8.9% 510 г
Сера, S 42.25 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2367 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 5.1% 889 г
Хлор, Cl 12.49 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 628 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 53.83 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 1.9% 2347 г
Йод, I 38.28 мкг 150 мкг 25.5% 11.6% 392 г
Кобальт, Co 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 4.4% 1045 г
Марганец, Mn 0.3439 мг 2 мг 17.2% 7.8% 582 г
Медь, Cu 60.14 мкг 1000 мкг 6% 2.7% 1663 г
Молибден, Mo 8.075 мкг 70 мкг 11.5% 5.2% 867 г
Никель, Ni 1.316 мкг ~
Олово, Sn 3.11 мкг ~
Селен, Se 3.59 мкг 55 мкг 6.5% 2.9% 1532 г
Титан, Ti 6.58 мкг ~
Фтор, F 50.54 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7915 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3788 г
Цинк, Zn 0.4227 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.535 г от 4.7 до 16.8 г 32.7% 14.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.299 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.295 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.307 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пиццы DeepSeek составляет 220,6 кКал.

  • Порция = 107 гр (236 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов