| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Перец сладкий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.2 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.6% | 11859 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 8.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 24.6% | 2857 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 29.6% | 2395 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 48.6% | 1452 г |
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 52.8% | 1340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 18.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 12% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.77 мг | 500 мг | 1.2% | 8.5% | 8666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 31.7% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 33.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.727 мкг | 400 мкг | 1.9% | 13.4% | 5177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.45 мг | 90 мг | 33.8% | 238% | 296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 13.4% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 0.955 мкг | 50 мкг | 1.9% | 13.4% | 5236 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 64.8% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4998 мг | 20 мг | 2.5% | 17.6% | 4002 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.36 мг | 2500 мг | 8.6% | 60.6% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 12.09 мг | 1000 мг | 1.2% | 8.5% | 8271 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 28.2% | 2486 г |
| Натрий, Na | 10.18 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.6% | 12770 г |
| Сера, S | 5.45 мг | 1000 мг | 0.5% | 3.5% | 18349 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 27.5% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 25.91 мг | 2300 мг | 1.1% | 7.7% | 8877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 19.7% | 3600 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 192.3% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.0636 мг | 2 мг | 3.2% | 22.5% | 3145 г |
| Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 35.2% | 2000 г |
| Молибден, Mo | 3.182 мкг | 70 мкг | 4.5% | 31.7% | 2200 г |
| Никель, Ni | 5.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.2% | 17296 г |
| Фтор, F | 9.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.4% | 44004 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 31.7% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.0909 мг | 12 мг | 0.8% | 5.6% | 13201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ |
Энергетическая ценность салат зеленый без заправки составляет 14,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».