Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное Картошка из бисквита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное Картошка из бисквита

Бисквит для Картошки 220 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 70 г
Молоко сгущенное "Экстра", 8,5% 190 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное Картошка из бисквита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 411.6 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 409 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.6% 950 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 8.2% 298 г
Углеводы 52.7 г 219 г 24.1% 5.9% 416 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.9% 1250 г
Вода 18.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12026 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.7 мкг 900 мкг 21% 5.1% 477 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 4.1% 594 г
Витамин В4, холин 94.95 мг 500 мг 19% 4.6% 527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 3.6% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 1.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.213 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6438 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 2.8% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 2.2% 1119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 1% 2362 г
Витамин Н, биотин 7.612 мкг 50 мкг 15.2% 3.7% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4367 мг 20 мг 12.2% 3% 821 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.83 мг 2500 мг 10% 2.4% 1005 г
Кальций, Ca 144.4 мг 1000 мг 14.4% 3.5% 693 г
Кремний, Si 0.606 мг 30 мг 2% 0.5% 4950 г
Магний, Mg 31.92 мг 400 мг 8% 1.9% 1253 г
Натрий, Na 92.42 мг 1300 мг 7.1% 1.7% 1407 г
Сера, S 91.16 мг 1000 мг 9.1% 2.2% 1097 г
Фосфор, P 179.4 мг 800 мг 22.4% 5.4% 446 г
Хлор, Cl 141.34 мг 2300 мг 6.1% 1.5% 1627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.1 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.64 мкг ~
Железо, Fe 1.755 мг 18 мг 9.8% 2.4% 1026 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 1.5% 1678 г
Кобальт, Co 4.02 мкг 10 мкг 40.2% 9.8% 249 г
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 1.2% 2022 г
Медь, Cu 51.65 мкг 1000 мкг 5.2% 1.3% 1936 г
Молибден, Mo 3.7 мкг 70 мкг 5.3% 1.3% 1892 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Селен, Se 11.603 мкг 55 мкг 21.1% 5.1% 474 г
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 33.32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12005 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.841 мг 12 мг 7% 1.7% 1427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.496 г min 16.8 г 8.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Пирожное Картошка из бисквита составляет 411,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».