| Чеснок луковица | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 230 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Жарка) | 65 г |
| сыр "прибалтийский" | 20 г |
| Укроп | 7 г |
| Петрушка | 9 г |
| йогурт 2,5% | 40 г |
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 35 г |
В это время приготовим соус: на сковороде разогреть каплю оливкового масла, добавить мелко порезанный репчатый лук и чеснок. Жарить в течение 2-3 минут. Добавить розмарин, перец и соль. С томатов снять кожицу, обдав их кипятком (или можно использовать готвоые томаты в собственном соку), мелко нарезать и выложить на сковороду вместе с соком. Добавить ложку меда (читать про нагревание меда) и готовить в течение 10 минут. Затем измельчить погружным блендером и остудить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 17.5% | 1041 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.8% | 4667 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10% | 1818 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 5.6% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.2 мкг | 900 мкг | 13.5% | 24.5% | 743 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 27.1% | 670 г |
| бета Криптоксантин | 17.863 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.591 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 9.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 9.18 мг | 500 мг | 1.8% | 3.3% | 5447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 7.5% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8.9% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.476 мкг | 400 мкг | 3.4% | 6.2% | 2968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.28 мг | 90 мг | 17% | 30.9% | 589 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.742 мг | 15 мг | 4.9% | 8.9% | 2022 г |
| Витамин Н, биотин | 1.499 мкг | 50 мкг | 3% | 5.5% | 3336 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.6 мкг | 120 мкг | 39.7% | 72.2% | 252 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8491 мг | 20 мг | 9.2% | 16.7% | 1082 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.83 мг | 2500 мг | 9.4% | 17.1% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 35.13 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.4% | 2847 г |
| Магний, Mg | 22.11 мг | 400 мг | 5.5% | 10% | 1809 г |
| Натрий, Na | 313.99 мг | 1300 мг | 24.2% | 44% | 414 г |
| Сера, S | 65.69 мг | 1000 мг | 6.6% | 12% | 1522 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 12.9% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 396.26 мг | 2300 мг | 17.2% | 31.3% | 580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 9.3% | 1961 г |
| Йод, I | 22.6 мкг | 150 мкг | 15.1% | 27.5% | 664 г |
| Кобальт, Co | 6.511 мкг | 10 мкг | 65.1% | 118.4% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.1636 мг | 2 мг | 8.2% | 14.9% | 1222 г |
| Медь, Cu | 246.94 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 44.9% | 405 г |
| Молибден, Mo | 7.486 мкг | 70 мкг | 10.7% | 19.5% | 935 г |
| Никель, Ni | 10.586 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.534 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 10300 г |
| Фтор, F | 31.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.5% | 12614 г |
| Хром, Cr | 13.8 мкг | 50 мкг | 27.6% | 50.2% | 362 г |
| Цинк, Zn | 0.6183 мг | 12 мг | 5.2% | 9.5% | 1941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.534 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.237 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность фаршированные помидоры составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».