Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из форели от 06.05.2013г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из форели от 06.05.2013г.

Форель, все виды, сырая 380 г
Вода 1864 г
Морковь, красная (Варка без слива) 206 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 291 г
Лук репчатый (Варка без слива) 69 г
Рис (смесь 4 риса) рис пропаренный, рис бурый, рис красный, рис дикий 170 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из форели от 06.05.2013г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.6% 2171 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.7% 6222 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.3% 4380 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 142.8 мкг 900 мкг 15.9% 36.7% 630 г
бета Каротин 0.844 мг 5 мг 16.9% 39% 592 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.5% 3600 г
Витамин В4, холин 9.04 мг 500 мг 1.8% 4.2% 5531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 14.1% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.602 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 11105 г
Витамин В12, кобаламин 1.004 мкг 3 мкг 33.5% 77.4% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 2.8% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 11.5% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.6% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 34722 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.728 мг 20 мг 3.6% 8.3% 2747 г
Макроэлементы
Калий, K 88.21 мг 2500 мг 3.5% 8.1% 2834 г
Кальций, Ca 11.82 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8460 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 4.6% 4884 г
Натрий, Na 23.42 мг 1300 мг 1.8% 4.2% 5551 г
Сера, S 30.6 мг 1000 мг 3.1% 7.2% 3268 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 11.5% 2015 г
Хлор, Cl 31.76 мг 2300 мг 1.4% 3.2% 7242 г
Микроэлементы
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 6.92 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 3.9% 5825 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 24194 г
Кобальт, Co 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 19.6% 1171 г
Марганец, Mn 0.144 мг 2 мг 7.2% 16.6% 1389 г
Медь, Cu 43.16 мкг 1000 мкг 4.3% 9.9% 2317 г
Молибден, Mo 2.127 мкг 70 мкг 3% 6.9% 3291 г
Селен, Se 1.671 мкг 55 мкг 3% 6.9% 3291 г
Фтор, F 69.8 мкг 4000 мкг 1.7% 3.9% 5731 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 3.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.1529 мг 12 мг 1.3% 3% 7848 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из форели от 06.05.2013г. составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».