| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Помидоры (томаты) (Варка без слива) | 100 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 500 г |
| Сметана 20,0% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.7% | 1206 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.2% | 718 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.6% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 10.4% | 776 г |
| бета Каротин | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 9% | 890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 44.25 мг | 500 мг | 8.9% | 7.1% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 4.2% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 10% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.581 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.827 мкг | 3 мкг | 27.6% | 22.2% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.85 мг | 90 мг | 27.6% | 22.2% | 362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 3.4% | 2400 г |
| Витамин Н, биотин | 1.762 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.8% | 2838 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.156 мг | 20 мг | 15.8% | 12.7% | 634 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.89 мг | 2500 мг | 6% | 4.8% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 23.34 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4284 г |
| Кремний, Si | 5.942 мг | 30 мг | 19.8% | 15.9% | 505 г |
| Магний, Mg | 14.75 мг | 400 мг | 3.7% | 3% | 2712 г |
| Натрий, Na | 21.71 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 5988 г |
| Сера, S | 79.89 мг | 1000 мг | 8% | 6.4% | 1252 г |
| Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 6.8% | 1173 г |
| Хлор, Cl | 36.94 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 4.7% | 1727 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.1% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 2.956 мкг | 10 мкг | 29.6% | 23.8% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 4.8% | 1676 г |
| Медь, Cu | 88.34 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.1% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 5.995 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.9% | 1168 г |
| Селен, Se | 0.966 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.4% | 5694 г |
| Фтор, F | 47.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8352 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.1% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 1.1687 мг | 12 мг | 9.7% | 7.8% | 1027 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».