Мой здоровый рацион

Рецепт Приправа томатная к мантам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Приправа томатная к мантам

Помидоры (томаты), грунтовые 520 г
Чеснок луковица 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Приправа томатная к мантам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.2% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7.3% 5214 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 28.8% 1333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 15.4% 2498 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.8 мкг 900 мкг 14.5% 55.8% 688 г
бета Каротин 0.787 мг 5 мг 15.7% 60.4% 635 г
бета Криптоксантин 0.182 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.775 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 15.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 8.8% 4390 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 5.4% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 19.2% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 20.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 10.879 мкг 400 мкг 2.7% 10.4% 3677 г
Витамин C, аскорбиновая 24.75 мг 90 мг 27.5% 105.8% 364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 17.7% 2161 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 9.2% 4237 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 26.9% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.7189 мг 20 мг 3.6% 13.8% 2782 г
Ниацин 0.503 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.32 мг 2500 мг 11.7% 45% 855 г
Кальций, Ca 18.51 мг 1000 мг 1.9% 7.3% 5402 г
Магний, Mg 20.76 мг 400 мг 5.2% 20% 1927 г
Натрий, Na 149.63 мг 1300 мг 11.5% 44.2% 869 г
Сера, S 12.48 мг 1000 мг 1.2% 4.6% 8013 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 13.1% 2920 г
Хлор, Cl 281.98 мг 2300 мг 12.3% 47.3% 816 г
Микроэлементы
Бор, B 113 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 21.9% 1766 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 5.4% 7317 г
Кобальт, Co 6.04 мкг 10 мкг 60.4% 232.3% 166 г
Марганец, Mn 0.1675 мг 2 мг 8.4% 32.3% 1194 г
Медь, Cu 114.64 мкг 1000 мкг 11.5% 44.2% 872 г
Молибден, Mo 7.297 мкг 70 мкг 10.4% 40% 959 г
Никель, Ni 12.779 мкг ~
Рубидий, Rb 150.4 мкг ~
Селен, Se 0.539 мкг 55 мкг 1% 3.8% 10204 г
Фтор, F 19.79 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 20212 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 37.7% 1018 г
Цинк, Zn 0.2139 мг 12 мг 1.8% 6.9% 5610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.799 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Приправа томатная к мантам составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов