Мой здоровый рацион

Рецепт тыквенные оладьи из духовки 20.09.2015. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыквенные оладьи из духовки 20.09.2015

начинка для тыквенного пирога 20.09.2015 287 г
Рисовые хлопья Мистраль 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенные оладьи из духовки 20.09.2015".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.9% 1134 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.1% 3111 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 8.6% 774 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11% 606 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.9% 7015 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 3% 2200 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.24 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 6.3% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.1% 3103 г
Витамин В4, холин 27.88 мг 500 мг 5.6% 3.7% 1793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 6% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 12.68 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3155 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 4.7% 1400 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21429 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 2.218 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2254 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.018 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.574 мг 20 мг 7.9% 5.3% 1271 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.67 мг 2500 мг 11.3% 7.5% 881 г
Кальций, Ca 35.15 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2845 г
Магний, Mg 33.27 мг 400 мг 8.3% 5.5% 1202 г
Натрий, Na 17.72 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7336 г
Сера, S 19.36 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5165 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 9.4% 706 г
Хлор, Cl 17.98 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12792 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 4.3% 1573 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6550 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 7.4% 900 г
Марганец, Mn 0.4266 мг 2 мг 21.3% 14.2% 469 г
Медь, Cu 66.39 мкг 1000 мкг 6.6% 4.4% 1506 г
Молибден, Mo 0.658 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Селен, Se 4.31 мкг 55 мкг 7.8% 5.2% 1276 г
Фтор, F 10.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38095 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11364 г
Цинк, Zn 0.2559 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.666 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.555 г min 16.8 г 3.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность тыквенные оладьи из духовки 20.09.2015 составляет 150,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».