| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Сыр советский | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 13.4% | 311 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 11.4% | 364 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126 мкг | 900 мкг | 14% | 5.8% | 714 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.7% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 1.54 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 32468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.579 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 6.5% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.9% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.348 мг | 15 мг | 22.3% | 9.3% | 448 г |
| Витамин Н, биотин | 0.536 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9328 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6298 мг | 20 мг | 53.1% | 22.1% | 188 г |
| Ниацин | 8.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.94 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.5% | 933 г |
| Кальций, Ca | 214.27 мг | 1000 мг | 21.4% | 8.9% | 467 г |
| Магний, Mg | 82.25 мг | 400 мг | 20.6% | 8.6% | 486 г |
| Натрий, Na | 253.22 мг | 1300 мг | 19.5% | 8.1% | 513 г |
| Сера, S | 52.36 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.2% | 1910 г |
| Фосфор, P | 283.8 мг | 800 мг | 35.5% | 14.8% | 282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 3.3% | 1248 г |
| Кобальт, Co | 7.725 мкг | 10 мкг | 77.3% | 32.2% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Медь, Cu | 87.98 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.7% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 9.442 мкг | 70 мкг | 13.5% | 5.6% | 741 г |
| Хром, Cr | 21.46 мкг | 50 мкг | 42.9% | 17.8% | 233 г |
| Цинк, Zn | 2.1245 мг | 12 мг | 17.7% | 7.4% | 565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.985 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.706 г | ~ | |||
| Валин | 1.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.544 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.064 г | ~ | |||
| Лизин | 2.579 г | ~ | |||
| Метионин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.919 г | ~ | |||
| Треонин | 1.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.31 г | ~ | |||
| Аланин | 1.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.054 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.869 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.502 г | ~ | |||
| Пролин | 1.438 г | ~ | |||
| Серин | 1.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.361 г | min 16.8 г | 14.1% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.234 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.3% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность индейка составляет 240,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».