Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

Вода 150 г
Изюм (Варка без слива) 15 г
Молоко цельное, 3,25% жирности 50 г
Хлопья 5 злаков 50 г
Способ приготовления

50 г овсяной крупы залить 150 мл кипятка. 75 мл молока. 15 г изюма

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.2% 1070 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2% 2240 г
Углеводы 48.2 г 219 г 22% 9.9% 454 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.6% 7577 г
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 1.2% 3913 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.4% 1895 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 0.6% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16000 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 3.4% 1333 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 2.9% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1917 мг 20 мг 1% 0.5% 10433 г
Макроэлементы
Калий, K 193.71 мг 2500 мг 7.7% 3.5% 1291 г
Кальций, Ca 74.89 мг 1000 мг 7.5% 3.4% 1335 г
Магний, Mg 12.49 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3203 г
Натрий, Na 40.22 мг 1300 мг 3.1% 1.4% 3232 г
Сера, S 17.25 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5797 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 3.4% 1333 г
Хлор, Cl 2.1 мг 2300 мг 0.1% 109524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 1.1% 3974 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 13.4 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Селен, Se 1.85 мкг 55 мкг 3.4% 1.5% 2973 г
Фтор, F 150 мкг 4000 мкг 3.8% 1.7% 2667 г
Цинк, Zn 0.185 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6486 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 221,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».