| Фасоль, зерно (Варка) | 42 г |
| Грибы, вареные, с солью | 100 г |
| Говядина, поясничная часть (тонкий край) (Варка без слива) | 100 г |
| Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой | 3 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 13.3% | 1310 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.2% | 3294 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.8% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.2% | 1429 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2649 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 9.4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 18.08 мг | 500 мг | 3.6% | 6.3% | 2765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 22.2% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 15.4% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.032 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.8% | 3069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 30.4% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 2.1% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0107 мг | 20 мг | 15.1% | 26.4% | 664 г |
| Ниацин | 0.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.58 мг | 2500 мг | 7.7% | 13.5% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 19.03 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.3% | 5255 г |
| Кремний, Si | 7.728 мг | 30 мг | 25.8% | 45.1% | 388 г |
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 6.5% | 2677 г |
| Натрий, Na | 201.28 мг | 1300 мг | 15.5% | 27.1% | 646 г |
| Сера, S | 59.96 мг | 1000 мг | 6% | 10.5% | 1668 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 18.5% | 948 г |
| Хлор, Cl | 17.51 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 13135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 12.4% | 1415 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.8% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 2.971 мкг | 10 мкг | 29.7% | 51.9% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.1458 мг | 2 мг | 7.3% | 12.8% | 1372 г |
| Медь, Cu | 186.28 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 32.5% | 537 г |
| Молибден, Mo | 5.63 мкг | 70 мкг | 8% | 14% | 1243 г |
| Никель, Ni | 16.269 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.939 мкг | 55 мкг | 9% | 15.7% | 1114 г |
| Титан, Ti | 12.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.3 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.3% | 5242 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 8.7% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 1.0928 мг | 12 мг | 9.1% | 15.9% | 1098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность sopa de alubias rojas y setas составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».