Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша в МВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша в МВ

Овсянка грубого помола 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
Фруктоза 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 17 г
Малина 25 г
Способ приготовления

500 мл молока (или воды) 0,5 мульти стакана овсянки 2 ст.л. сахара (сахзама) щепотка соли сливочное масло В чашу МВ выложить все продукты для каши: овсянку, сахар и соль. Налить молоко и перемешать. Установить режим молочная каша. Перед подачей сдобрить кашу слив маслом, а также можно положить фрукты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша в МВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.7% 1727 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.8% 1191 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5% 1622 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 2.7% 2922 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.3% 1513 г
Витамин В4, холин 18.73 мг 500 мг 3.7% 3% 2670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 5% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.206 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9510 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 8.5% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.6% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Н, биотин 2.615 мкг 50 мкг 5.2% 4.2% 1912 г
Витамин РР, НЭ 0.6789 мг 20 мг 3.4% 2.7% 2946 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.7 мг 2500 мг 5% 4% 1989 г
Кальций, Ca 91.74 мг 1000 мг 9.2% 7.4% 1090 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3636 г
Натрий, Na 224.84 мг 1300 мг 17.3% 14% 578 г
Сера, S 24.86 мг 1000 мг 2.5% 2% 4023 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 7.1% 1133 г
Хлор, Cl 372.37 мг 2300 мг 16.2% 13.1% 618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 0.6% 12587 г
Йод, I 7.14 мкг 150 мкг 4.8% 3.9% 2101 г
Кобальт, Co 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 6.4% 1272 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13986 г
Медь, Cu 17.63 мкг 1000 мкг 1.8% 1.5% 5672 г
Молибден, Mo 5.087 мкг 70 мкг 7.3% 5.9% 1376 г
Олово, Sn 10.32 мкг ~
Селен, Se 1.587 мкг 55 мкг 2.9% 2.3% 3466 г
Стронций, Sr 13.49 мкг ~
Фтор, F 15.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25016 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3145 г
Цинк, Zn 0.3312 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3623 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша в МВ составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».