Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с зеленью

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 100 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Огурец, грунтовый 50 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Зелень нарезать , огурец натерерть на крупной тёрке , добавить молоко .немного соли, премршать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 17.3% 685 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.7% 2074 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 8% 1466 г
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 6.4% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 11% 1071 г
Витамин В4, холин 29.59 мг 500 мг 5.9% 7% 1690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 6.5% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 7.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 24.452 мкг 400 мкг 6.1% 7.2% 1636 г
Витамин В12, кобаламин 0.724 мкг 3 мкг 24.1% 28.5% 414 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 11.5% 1033 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1.2% 9677 г
Витамин Н, биотин 4.605 мкг 50 мкг 9.2% 10.9% 1086 г
Витамин К, филлохинон 43 мкг 120 мкг 35.8% 42.4% 279 г
Витамин РР, НЭ 2.2143 мг 20 мг 11.1% 13.1% 903 г
Макроэлементы
Калий, K 148.69 мг 2500 мг 5.9% 7% 1681 г
Кальций, Ca 123.52 мг 1000 мг 12.4% 14.7% 810 г
Магний, Mg 21.31 мг 400 мг 5.3% 6.3% 1877 г
Натрий, Na 35.17 мг 1300 мг 2.7% 3.2% 3696 г
Сера, S 106.9 мг 1000 мг 10.7% 12.7% 935 г
Фосфор, P 140.9 мг 800 мг 17.6% 20.8% 568 г
Хлор, Cl 86.9 мг 2300 мг 3.8% 4.5% 2647 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2.8% 4091 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5245 г
Кобальт, Co 1.381 мкг 10 мкг 13.8% 16.3% 724 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.9% 2439 г
Медь, Cu 62.26 мкг 1000 мкг 6.2% 7.3% 1606 г
Молибден, Mo 5.095 мкг 70 мкг 7.3% 8.6% 1374 г
Селен, Se 14.836 мкг 55 мкг 27% 32% 371 г
Фтор, F 24.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16632 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 4.5% 2632 г
Цинк, Zn 0.3669 мг 12 мг 3.1% 3.7% 3271 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».