| Печень говяжья (Тушение) | 700 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Опята | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.5% | 539 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.9% | 519 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5940.4 мкг | 900 мкг | 660% | 372% | 15 г |
| бета Каротин | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 10% | 566 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 7.9% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.595 мг | 1.8 мг | 88.6% | 49.9% | 113 г |
| Витамин В4, холин | 494.44 мг | 500 мг | 98.9% | 55.7% | 101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.345 мг | 5 мг | 106.9% | 60.3% | 94 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.567 мг | 2 мг | 28.4% | 16% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 188.877 мкг | 400 мкг | 47.2% | 26.6% | 212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 46.719 мкг | 3 мкг | 1557.3% | 877.8% | 6 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.01 мг | 90 мг | 17.8% | 10% | 562 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.079 мкг | 10 мкг | 10.8% | 6.1% | 927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 3.4% | 1645 г |
| Витамин Н, биотин | 76.414 мкг | 50 мкг | 152.8% | 86.1% | 65 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5257 мг | 20 мг | 57.6% | 32.5% | 174 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.19 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.6% | 856 г |
| Кальций, Ca | 18.04 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5543 г |
| Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1882 г |
| Натрий, Na | 84.31 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.7% | 1542 г |
| Сера, S | 194.88 мг | 1000 мг | 19.5% | 11% | 513 г |
| Фосфор, P | 254.9 мг | 800 мг | 31.9% | 18% | 314 г |
| Хлор, Cl | 87.65 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.603 мг | 18 мг | 31.1% | 17.5% | 321 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 16.274 мкг | 10 мкг | 162.7% | 91.7% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.2933 мг | 2 мг | 14.7% | 8.3% | 682 г |
| Медь, Cu | 2977.47 мкг | 1000 мкг | 297.7% | 167.8% | 34 г |
| Молибден, Mo | 87.875 мкг | 70 мкг | 125.5% | 70.7% | 80 г |
| Селен, Se | 30.912 мкг | 55 мкг | 56.2% | 31.7% | 178 г |
| Фтор, F | 188.65 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.6% | 2120 г |
| Хром, Cr | 25.47 мкг | 50 мкг | 50.9% | 28.7% | 196 г |
| Цинк, Zn | 4.0434 мг | 12 мг | 33.7% | 19% | 297 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 229.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паштет печеночный составляет 177,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».