Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо свиное варёное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо свиное варёное

Свинина, тазобедренная часть (Тушение) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо свиное варёное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 381.3 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 6.5% 404 г
Жиры 34 г 56 г 60.7% 15.9% 165 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.6% 4397 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.859 мг 1.5 мг 57.3% 15% 175 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 2.3% 1169 г
Витамин В4, холин 98.68 мг 500 мг 19.7% 5.2% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 3.5% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.395 мг 2 мг 19.8% 5.2% 506 г
Витамин В9, фолаты 5.395 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7414 г
Витамин РР, НЭ 6.1711 мг 20 мг 30.9% 8.1% 324 г
Ниацин 2.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.84 мг 2500 мг 11.9% 3.1% 842 г
Кальций, Ca 9.89 мг 1000 мг 1% 0.3% 10111 г
Магний, Mg 29.68 мг 400 мг 7.4% 1.9% 1348 г
Натрий, Na 48.42 мг 1300 мг 3.7% 1% 2685 г
Сера, S 289.47 мг 1000 мг 28.9% 7.6% 345 г
Фосфор, P 204.1 мг 800 мг 25.5% 6.7% 392 г
Хлор, Cl 63.95 мг 2300 мг 2.8% 0.7% 3597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 2% 1296 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 1.5% 1728 г
Кобальт, Co 10.526 мкг 10 мкг 105.3% 27.6% 95 г
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5333 г
Медь, Cu 126.32 мкг 1000 мкг 12.6% 3.3% 792 г
Молибден, Mo 17.105 мкг 70 мкг 24.4% 6.4% 409 г
Никель, Ni 16.184 мкг ~
Олово, Sn 39.47 мкг ~
Фтор, F 91.18 мкг 4000 мкг 2.3% 0.6% 4387 г
Хром, Cr 17.76 мкг 50 мкг 35.5% 9.3% 282 г
Цинк, Zn 2.7237 мг 12 мг 22.7% 6% 441 г

Энергетическая ценность Мясо свиное варёное составляет 381,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов