Мой здоровый рацион

Рецепт 04052013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 04052013Новый рецепт

Крупа рисовая 25 г
Овсяные хлопья геркулес 15 г
Апельсин 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Яблоки 200 г
Хлебцв ржаные 13 г
Капуста огородная, сырая 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Баклажан, вареный, без соли 200 г
Лук репчатый 30 г
Перец сладкий 30 г
Финики 6 г
Скумбрия атлантическая 50 г
Арахис 15 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Свинина мясная 100 г
Щи зеленые с яйцом 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "04052013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.8% 2171 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.5% 1098 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.2% 2489 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.5% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.8% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189 мкг 900 мкг 21% 22% 476 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.9% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.8% 2169 г
Витамин В4, холин 19.89 мг 500 мг 4% 4.2% 2514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 5.1% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 16.479 мкг 400 мкг 4.1% 4.3% 2427 г
Витамин В12, кобаламин 0.631 мкг 3 мкг 21% 22% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 18.18 мг 90 мг 20.2% 21.2% 495 г
Витамин D, кальциферол 0.598 мкг 10 мкг 6% 6.3% 1672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 5.9% 1788 г
Витамин Н, биотин 1.389 мкг 50 мкг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 10.3% 1026 г
Витамин РР, НЭ 1.6141 мг 20 мг 8.1% 8.5% 1239 г
Макроэлементы
Калий, K 226.88 мг 2500 мг 9.1% 9.5% 1102 г
Кальций, Ca 41.03 мг 1000 мг 4.1% 4.3% 2437 г
Кремний, Si 1.768 мг 30 мг 5.9% 6.2% 1697 г
Магний, Mg 22.05 мг 400 мг 5.5% 5.8% 1814 г
Натрий, Na 28.31 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4592 г
Сера, S 33.18 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3014 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 8.8% 1192 г
Хлор, Cl 31.05 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7407 г
Микроэлементы
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 5.9% 1784 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 2.9% 3529 г
Кобальт, Co 1.902 мкг 10 мкг 19% 19.9% 526 г
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 8.9% 1181 г
Медь, Cu 79.01 мкг 1000 мкг 7.9% 8.3% 1266 г
Молибден, Mo 2.889 мкг 70 мкг 4.1% 4.3% 2423 г
Селен, Se 1.065 мкг 55 мкг 1.9% 2% 5164 г
Фтор, F 62.19 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6432 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 7.8% 1348 г
Цинк, Zn 0.5229 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2295 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 04052013Новый рецепт составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов