| масло альтеро подсолн.и оливков. | 51 г |
| приправа для котлет | 24 г |
| фарш из куриного азу,свиного форша,капусты белокачанной | 492 г |
| лапша по домашнему яичная | 662 г |
| Лук репчатый | 214 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.6% | 1118 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.6% | 778 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3.6% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.7% | 4338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 0.7 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.898 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13803 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.54 мг | 90 мг | 6.2% | 4.6% | 1625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1399 мг | 20 мг | 0.7% | 0.5% | 14296 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.03 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.4% | 5205 г |
| Кальций, Ca | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8749 г |
| Магний, Mg | 3.75 мг | 400 мг | 0.9% | 0.7% | 10667 г |
| Натрий, Na | 191.44 мг | 1300 мг | 14.7% | 10.9% | 679 г |
| Сера, S | 14.16 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7062 г |
| Фосфор, P | 11.8 мг | 800 мг | 1.5% | 1.1% | 6780 г |
| Хлор, Cl | 299.36 мг | 2300 мг | 13% | 9.7% | 768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.183 мг | 18 мг | 1% | 0.7% | 9836 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 1.08 мкг | 10 мкг | 10.8% | 8% | 926 г |
| Марганец, Mn | 0.0501 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 3992 г |
| Медь, Cu | 21.34 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4686 г |
| Молибден, Mo | 1.193 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.3% | 5868 г |
| Никель, Ni | 1.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 38.21 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10468 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.1669 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 7190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.131 мг | ~ |
Энергетическая ценность лапша домашняя по флотски составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».