Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с курицей и таорогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с курицей и таорогом

Лаваш круглый мини 25 г
Куриная грудка (филе) 80 г
Творог 5% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с курицей и таорогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 17.4% 396 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3% 2333 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.7% 1904 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3524 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1% 7087 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В4, холин 58.21 мг 500 мг 11.6% 8% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.933 мг 5 мг 18.7% 12.9% 536 г
Витамин В6, пиридоксин 0.523 мг 2 мг 26.2% 18.1% 382 г
Витамин В9, фолаты 14.222 мкг 400 мкг 3.6% 2.5% 2813 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 9.6% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4237 г
Витамин Н, биотин 1.689 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2960 г
Витамин РР, НЭ 5.4237 мг 20 мг 27.1% 18.7% 369 г
Ниацин 6.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.93 мг 2500 мг 7.9% 5.4% 1263 г
Кальций, Ca 41.19 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2428 г
Магний, Mg 56.07 мг 400 мг 14% 9.7% 713 г
Натрий, Na 44.67 мг 1300 мг 3.4% 2.3% 2910 г
Сера, S 180 мг 1000 мг 18% 12.4% 556 г
Фосфор, P 150.2 мг 800 мг 18.8% 13% 533 г
Хлор, Cl 71.19 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 3.5% 1959 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 2.6% 2698 г
Кобальт, Co 5.778 мкг 10 мкг 57.8% 39.9% 173 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Медь, Cu 60.74 мкг 1000 мкг 6.1% 4.2% 1646 г
Молибден, Mo 8.23 мкг 70 мкг 11.8% 8.1% 851 г
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Селен, Se 20.178 мкг 55 мкг 36.7% 25.3% 273 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 84.15 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4753 г
Хром, Cr 15.26 мкг 50 мкг 30.5% 21% 328 г
Цинк, Zn 0.8513 мг 12 мг 7.1% 4.9% 1410 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.079 г ~
Валин 0.77 г ~
Гистидин* 0.782 г ~
Изолейцин 0.67 г ~
Лейцин 1.173 г ~
Лизин 1.564 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.516 г ~
Треонин 0.658 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 0.628 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.77 г ~
Аспарагиновая кислота 1.15 г ~
Гидроксипролин 0.124 г ~
Глицин 0.545 г ~
Глутаминовая кислота 1.677 г ~
Пролин 0.599 г ~
Серин 0.599 г ~
Тирозин 0.533 г ~
Цистеин 0.255 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.179 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.947 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с курицей и таорогом составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».