| Кунжутная мука, высококкалорийная | 60 г |
| Мука кунжутная, обезжиренная | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 448.8 ккал | 1684 ккал | 26.7% | 5.9% | 375 г |
| Белки | 38.5 г | 76 г | 50.7% | 11.3% | 197 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 9.2% | 243 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 3.1% | 725 г |
| Вода | 3.4 г | 2273 г | 0.1% | 66853 г | |
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В1, тиамин | 2.617 мг | 1.5 мг | 174.5% | 38.9% | 57 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 3.5% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.855 мг | 5 мг | 57.1% | 12.7% | 175 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 1.6% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.2 мкг | 400 мкг | 7.6% | 1.7% | 1325 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.0346 мг | 20 мг | 65.2% | 14.5% | 153 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.6 мг | 2500 мг | 16.5% | 3.7% | 606 г |
| Кальций, Ca | 155 мг | 1000 мг | 15.5% | 3.5% | 645 г |
| Магний, Mg | 351.8 мг | 400 мг | 88% | 19.6% | 114 г |
| Натрий, Na | 40.2 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.7% | 3234 г |
| Фосфор, P | 787 мг | 800 мг | 98.4% | 21.9% | 102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 14.79 мг | 18 мг | 82.2% | 18.3% | 122 г |
| Марганец, Mn | 1.4518 мг | 2 мг | 72.6% | 16.2% | 138 г |
| Медь, Cu | 1482 мкг | 1000 мкг | 148.2% | 33% | 67 г |
| Цинк, Zn | 10.402 мг | 12 мг | 86.7% | 19.3% | 115 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 5.713 г | ~ | |||
| Валин | 2.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.657 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.951 г | ~ | |||
| Лизин | 1.235 г | ~ | |||
| Метионин | 1.272 г | ~ | |||
| Треонин | 1.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.843 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.576 г | ~ | |||
| Глицин | 2.638 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 8.592 г | ~ | |||
| Пролин | 1.759 г | ~ | |||
| Серин | 2.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.777 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.961 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.623 г | min 16.8 г | 51.3% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.514 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 89.4% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.826 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.173 г | ~ |
Энергетическая ценность мука кунжутная рецепт составляет 448,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».