Мой здоровый рацион

Рецепт с лимонным соком салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты с лимонным соком салат овощной

Помидоры (томаты) 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
зелень 15 г
Сок лимонный 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "с лимонным соком салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.2 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8337 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.4% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.9% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.8% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 19.8% 2471 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.5 мкг 900 мкг 15.5% 76.7% 645 г
бета Каротин 0.837 мг 5 мг 16.7% 82.7% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 13.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 10.4% 4737 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 5.4% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 27.7% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 18.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.374 мкг 400 мкг 2.8% 13.9% 3517 г
Витамин C, аскорбиновая 23.99 мг 90 мг 26.7% 132.2% 375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 10.9% 4464 г
Витамин Н, биотин 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 8.9% 5682 г
Витамин К, филлохинон 60.9 мкг 120 мкг 50.8% 251.5% 197 г
Витамин РР, НЭ 0.4835 мг 20 мг 2.4% 11.9% 4137 г
Макроэлементы
Калий, K 228.02 мг 2500 мг 9.1% 45% 1096 г
Кальций, Ca 36.76 мг 1000 мг 3.7% 18.3% 2720 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 24.3% 2024 г
Натрий, Na 343.69 мг 1300 мг 26.4% 130.7% 378 г
Сера, S 7.48 мг 1000 мг 0.7% 3.5% 13369 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 22.8% 2198 г
Хлор, Cl 527.71 мг 2300 мг 22.9% 113.4% 436 г
Микроэлементы
Бор, B 65.6 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 20.8% 2359 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 6.9% 7246 г
Кобальт, Co 3.017 мкг 10 мкг 30.2% 149.5% 331 г
Марганец, Mn 0.1826 мг 2 мг 9.1% 45% 1095 г
Медь, Cu 122.95 мкг 1000 мкг 12.3% 60.9% 813 г
Молибден, Mo 4.318 мкг 70 мкг 6.2% 30.7% 1621 г
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 2.5% 18836 г
Фтор, F 16.32 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 24510 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 45% 1099 г
Цинк, Zn 0.2507 мг 12 мг 2.1% 10.4% 4787 г

Энергетическая ценность с лимонным соком салат овощной составляет 20,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».