| Яйцо куриное вареное вкрутую | 178 г |
| Огурец парниковый | 162 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 65 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.4% | 1101 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 13.2% | 615 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2877 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.6 мкг | 900 мкг | 12.3% | 10% | 814 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 9.3% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 109.57 мг | 500 мг | 21.9% | 17.8% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 10.3% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.414 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 8.2% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 2.4% | 3422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.916 мкг | 10 мкг | 9.2% | 7.5% | 1092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.188 мг | 15 мг | 14.6% | 11.9% | 686 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.745 мкг | 50 мкг | 17.5% | 14.2% | 572 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.3% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1935 мг | 20 мг | 6% | 4.9% | 1676 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.68 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.8% | 1693 г |
| Кальций, Ca | 33.29 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3004 г |
| Кремний, Si | 19.875 мг | 30 мг | 66.3% | 53.9% | 151 г |
| Магний, Mg | 17.53 мг | 400 мг | 4.4% | 3.6% | 2282 г |
| Натрий, Na | 169.74 мг | 1300 мг | 13.1% | 10.6% | 766 г |
| Сера, S | 87.15 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.1% | 1147 г |
| Фосфор, P | 136.9 мг | 800 мг | 17.1% | 13.9% | 584 г |
| Хлор, Cl | 74.3 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.6% | 3096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 6.1% | 1334 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.5% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 4.537 мкг | 10 мкг | 45.4% | 36.9% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.0434 мг | 2 мг | 2.2% | 1.8% | 4608 г |
| Медь, Cu | 54.74 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.5% | 1827 г |
| Молибден, Mo | 2.872 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.3% | 2437 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.661 мкг | 55 мкг | 30.3% | 24.6% | 330 г |
| Фтор, F | 23.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17109 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.5866 мг | 12 мг | 4.9% | 4% | 2046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.4% | 52.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.78 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.741 г | min 16.8 г | 16.3% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.454 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зеленый с крабовым мясом составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».