| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 390 г |
| Сметана 15,0% жирности | 10 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 17.2% | 413 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.7% | 812 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 3.5% | 2041 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 9.5% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8.5% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 2.4 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.939 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.58 мг | 90 мг | 6.2% | 4.4% | 1613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.054 мг | 15 мг | 13.7% | 9.7% | 730 г |
| Витамин Н, биотин | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6419 мг | 20 мг | 48.2% | 34.3% | 207 г |
| Ниацин | 5.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.23 мг | 2500 мг | 16% | 11.4% | 625 г |
| Кальций, Ca | 18.23 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5485 г |
| Магний, Mg | 22.17 мг | 400 мг | 5.5% | 3.9% | 1804 г |
| Натрий, Na | 33.3 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3904 г |
| Сера, S | 204.45 мг | 1000 мг | 20.4% | 14.5% | 489 г |
| Фосфор, P | 176.6 мг | 800 мг | 22.1% | 15.7% | 453 г |
| Хлор, Cl | 20.41 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 3.7% | 1913 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 2.148 мкг | 10 мкг | 21.5% | 15.3% | 466 г |
| Марганец, Mn | 0.0501 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 3992 г |
| Медь, Cu | 39.39 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.8% | 2539 г |
| Молибден, Mo | 2.506 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.6% | 2793 г |
| Никель, Ni | 4.655 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Фтор, F | 7.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55866 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.6% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.0716 мг | 12 мг | 0.6% | 0.4% | 16760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лосось запеченный в фолге составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».