| Изюм | 470 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 400 г |
| Сахар-песок | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1250 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 11 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 50 г |
| Кардамон | 5 г |
| Орех мускатный | 3 г |
| Шафран | 3 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
| Соль | 5 г |
| Яйцо куриное | 387 г |
| Миндаль | 25 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 325 г |
| Цедра апельсиновая | 5 г |
| Цедра лимонная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.7 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.7% | 1086 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 6.2% | 479 г |
| Углеводы | 51.1 г | 219 г | 23.3% | 6.9% | 429 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8118 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 3.4% | 862 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.7% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.2% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 56.28 мг | 500 мг | 11.3% | 3.3% | 888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 2.3% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.384 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.6% | 1871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.2% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.3% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.995 мг | 15 мг | 6.6% | 1.9% | 1508 г |
| Витамин Н, биотин | 3.771 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.2% | 1326 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0817 мг | 20 мг | 10.4% | 3.1% | 961 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254 мг | 2500 мг | 10.2% | 3% | 984 г |
| Кальций, Ca | 47.86 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.4% | 2089 г |
| Кремний, Si | 1.67 мг | 30 мг | 5.6% | 1.7% | 1796 г |
| Магний, Mg | 19.74 мг | 400 мг | 4.9% | 1.4% | 2026 г |
| Натрий, Na | 87.6 мг | 1300 мг | 6.7% | 2% | 1484 г |
| Сера, S | 56.59 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.7% | 1767 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 3.6% | 812 г |
| Хлор, Cl | 138.95 мг | 2300 мг | 6% | 1.8% | 1655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.457 мг | 18 мг | 8.1% | 2.4% | 1235 г |
| Йод, I | 10.8 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2.1% | 1389 г |
| Кобальт, Co | 2.037 мкг | 10 мкг | 20.4% | 6% | 491 г |
| Марганец, Mn | 0.3297 мг | 2 мг | 16.5% | 4.9% | 607 г |
| Медь, Cu | 57.68 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.7% | 1734 г |
| Молибден, Mo | 6.672 мкг | 70 мкг | 9.5% | 2.8% | 1049 г |
| Селен, Se | 6.745 мкг | 55 мкг | 12.3% | 3.6% | 815 г |
| Фтор, F | 19.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20888 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.5488 мг | 12 мг | 4.6% | 1.4% | 2187 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кулич Пасхальный составляет 338,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».