Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 120 г
Банан 1 Штука
Яйцо куриное 1 С1
Сахар песок 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.6% 585 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.8% 2240 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6% 1028 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3745 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 3.6% 1737 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.6% 942 г
Витамин В4, холин 69.59 мг 500 мг 13.9% 8.6% 718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 5.1% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 6.8% 922 г
Витамин В9, фолаты 23.924 мкг 400 мкг 6% 3.7% 1672 г
Витамин В12, кобаламин 0.611 мкг 3 мкг 20.4% 12.7% 491 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.9% 3386 г
Витамин Н, биотин 7.649 мкг 50 мкг 15.3% 9.5% 654 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8967 мг 20 мг 14.5% 9% 690 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.93 мг 2500 мг 6.9% 4.3% 1446 г
Кальций, Ca 61.77 мг 1000 мг 6.2% 3.8% 1619 г
Кремний, Si 19.02 мг 30 мг 63.4% 39.4% 158 г
Магний, Mg 24.19 мг 400 мг 6% 3.7% 1654 г
Натрий, Na 47.59 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2732 г
Сера, S 130.74 мг 1000 мг 13.1% 8.1% 765 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 9.9% 626 г
Хлор, Cl 86.04 мг 2300 мг 3.7% 2.3% 2673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.2 мкг ~
Бор, B 94.8 мкг ~
Ванадий, V 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 3% 2034 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 3% 2098 г
Кобальт, Co 2.753 мкг 10 мкг 27.5% 17.1% 363 г
Литий, Li 0.787 мкг ~
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 5.2% 1200 г
Медь, Cu 72.74 мкг 1000 мкг 7.3% 4.5% 1375 г
Молибден, Mo 6.766 мкг 70 мкг 9.7% 6% 1035 г
Никель, Ni 1.318 мкг ~
Олово, Sn 6.82 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 18.235 мкг 55 мкг 33.2% 20.6% 302 г
Стронций, Sr 7.06 мкг ~
Титан, Ti 1.82 мкг ~
Фтор, F 25.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15391 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2688 г
Цинк, Zn 0.4801 мг 12 мг 4% 2.5% 2499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.052 г ~
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 0.914 г ~
Лизин 0.725 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.926 г ~
Заменимые аминокислоты 4.081 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 1.604 г ~
Пролин 0.881 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.449 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.371 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.736 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.677 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 161,1 кКал.

  • Порция = 302 гр (486.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».