Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе со сгущенкой

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 20 г
Кофе чёрный без сахара 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3% 9500 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.6% 4212 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 11.3% 2468 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 1.4% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.2% 5143 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 1.4% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 4.1% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 4.1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 17182 г
Витамин РР, НЭ 0.7091 мг 20 мг 3.5% 9.7% 2820 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.73 мг 2500 мг 2.7% 7.5% 3691 г
Кальций, Ca 32.45 мг 1000 мг 3.2% 8.8% 3082 г
Магний, Mg 3.09 мг 400 мг 0.8% 2.2% 12945 г
Натрий, Na 11.82 мг 1300 мг 0.9% 2.5% 10998 г
Сера, S 6.36 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 15723 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 9.1% 3042 г
Хлор, Cl 21.64 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 10628 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 23438 г
Кобальт, Co 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 5% 5495 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 2.73 мкг 1000 мкг 0.3% 0.8% 36630 г
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 20147 г
Фтор, F 3.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 125786 г
Цинк, Zn 0.0909 мг 12 мг 0.8% 2.2% 13201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кофе со сгущенкой составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».