| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 24.7% | 422 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.6% | 1867 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2922 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.1% | 2571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 15.6% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 20.8% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 20.8% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.55 мг | 20 мг | 47.8% | 49.8% | 209 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 486 мг | 2500 мг | 19.4% | 20.2% | 514 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Натрий, Na | 88 мг | 1300 мг | 6.8% | 7.1% | 1477 г |
| Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% | 18.6% | 559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Йод, I | 65 мкг | 150 мкг | 43.3% | 45.1% | 231 г |
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% | 69.2% | 151 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.19 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.6% |
Энергетическая ценность дорадо составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».