Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из кабачков 12.03.2024.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из кабачков 12.03.2024.

Кабачок (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Подсолнечное масло 21 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Соль пряная 25.02.2024. 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков 12.03.2024.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.8% 1333 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.8% 577 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5% 1009 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 2.8% 1826 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.261 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
бета Криптоксантин 2.035 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.919 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.3% 1538 г
Витамин В4, холин 65.32 мг 500 мг 13.1% 6.6% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 4.1% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 12.705 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3148 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 2.8% 1815 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 2% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.712 мг 15 мг 24.7% 12.5% 404 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.594 мкг 50 мкг 9.2% 4.7% 1088 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.8468 мг 20 мг 9.2% 4.7% 1083 г
Ниацин 0.696 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.01 мг 2500 мг 8.3% 4.2% 1202 г
Кальций, Ca 28.96 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3453 г
Кремний, Si 19.532 мг 30 мг 65.1% 33% 154 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3106 г
Натрий, Na 309.47 мг 1300 мг 23.8% 12.1% 420 г
Сера, S 53.64 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1864 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 4.4% 1156 г
Хлор, Cl 469.11 мг 2300 мг 20.4% 10.3% 490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 28.14 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 3.1% 1633 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 3968 г
Кобальт, Co 3.171 мкг 10 мкг 31.7% 16.1% 315 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.2401 мг 2 мг 12% 6.1% 833 г
Медь, Cu 74.95 мкг 1000 мкг 7.5% 3.8% 1334 г
Молибден, Mo 6.997 мкг 70 мкг 10% 5.1% 1000 г
Никель, Ni 1.302 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 7.435 мкг 55 мкг 13.5% 6.8% 740 г
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 19.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20555 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2% 2488 г
Цинк, Zn 0.5723 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.696 г от 4.7 до 16.8 г 99.9% 50.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.08 мг ~
бета Ситостерол 14.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.461 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.843 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.587 г min 16.8 г 15.4% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.485 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.843 г от 11.2 до 20.6 г 43.2% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков 12.03.2024. составляет 197,3 кКал.

  • Порция = 99 гр (195.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов